mau buat telur pindang tapi tidak punya daun jambu, jangan kuatir, daun teh bisa juga dipakai sebagai gantinya..
Bahan:
▪6 btr telur ayam
▪daun teh secukupnya
▪daun salam - lengkuas secukupnya *tidak pakai juga tidak apa2*
▪garam
Cara membuat:
■rebus telur bersama teh - garam - daun salam - lengkuas
■rebus selama 2 jam diapi kecil
■ketika telur sudah matang kulit dikeprek biar retak2
■teruskan merebus selama 2-3 jam makin lama makin bagus
Penyajian:
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar