TEMPE TUMIS CABE HIJAU |
 |
Bahan :
▪tempe potong2 kecil memanjang
▪cabe hijau iris
▪1 bh sereh
▪2 lbr daun salam
▪1 cm laos keprek
▪2 sdm air asam jawa
▪kecap - garam - gula secukupnya
Bumbu halus :
▪2 siung bwg putih
▪3 siung bwg merah
Cara membuat :
■tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh - daun salam - laos tambahkan kecap.
■masukkan tempe, masak sampai matang tambahkan air asam jawa, masak sampai air tinggal sedikit... (nyemek2 kata orang Italia)
|
L
Tidak ada komentar:
Posting Komentar